一年一度的百度世界大会昨天召开，在大会中，百度董事长李彦宏提到了“百度筷搜”，并且已经成为产品并在现场展示出来。据大连网站建设小编了解，百度智能筷搜可以检测到地沟油。

所谓百度筷搜是什么？它就相当于我们生活中使用的筷子一样，可以检测到地沟油、水的酸碱度，水果的产地、品种和糖分大小等。如此智能的产品，携带也相当方便，只要连接到智能手机就可以使用了。

百度筷搜产品的诞生，出发点是从近几年食品安全问题中联想到的，食品安全问题一直的消费者不满意的问题。早今年的4月1日，关于百度筷搜的视频在互联网界引起了关注，直到今天百度筷搜亮相百度世界大会，让互联网界知道，这并不是一个愚人的想法。

“百度筷搜”产品应用之后，人们就不用再担心食品安全问题了，什么地沟油和回锅油一检测就知道其是否安全。水果不仅可以检测出甜度，还可以知道水果的品种，让人们不得不赞口称绝，引起了各界的热议。

百度世界大会的现场，向我们展示了红、蓝、黑、白四款筷搜，筷搜由筷托和筷子两部分组成。筷子上有各种传感器，因此就可以实现对各种食物的检测，将检测到的数据传输给智能手机。筷子的尾部会有LED灯，如果检测结果合格，LED灯就会显示出蓝色；检测结果不合格则会显示出红色。筷托的内部有红外光谱仪装置，这样就可以实现对被测物体的检测和分析。

总的来说，百度筷搜有三大功能：1.可以检查食用油，并将其分为优良差不同等级。2.检测水和饮料的酸碱和PH值。3.检测水果的品种、甜度和产品。这样庞大的功能目前国内仅此一家。

百度筷搜主要程序就是传感器集成，在全球来说是小细和全的，在云计算的基础上采集充分的数据。据了解，百度筷搜未来还会研发对奶制品、鸡蛋、羊肉串等世界的功能。